Okunote played a key role in launching xherb, from concept development to product and packaging design. Born in Kinokawa City, Wakayama Prefecture, xherb leverages the expertise of an agricultural science Ph.D. researching harmony with nature to create a natural herbal “aroma condiment.”
By transforming fresh herbs into liquid form, xherb makes the enjoyment of herbal scents more accessible, offering endless possibilities for pairing with foods and beverages. From tea and salads to Japanese confections, it adds a unique aromatic experience to everyday life. This project emerged as part of the "Local Co-Creation Project in Kinokawa," a collaboration between local farmers and nationwide creators, and has been recognized as one of the top initiatives. With plans for general sales as Kinokawa City's first certified brand next February, xherb represents a new frontier in local innovation.
Okunote focused on creating a cohesive brand identity that highlights the richness of local nature and the versatility of herbs, ensuring the product resonates with consumers. We are proud to contribute to this project and look forward to seeing xherb enrich everyday life with its unique aromatic offerings.
オクノテは、新規事業「xherb（クロスハーブ）」の立ち上げにおいて、コンセプト開発から商品デザイン、パッケージデザインまでトータルでサポートしました。「xherb」は、和歌山県紀の川市で自然との共生を研究する農学博士の知見を活かし、天然ハーブを液体化した“調香料”として誕生しました。
ハーブの香りをもっと手軽に楽しめるよう、新鮮な素材を使用して液体化し、食事や飲み物に新たな風味体験を提供する商品です。紅茶、サラダ、和菓子などとの無限の組み合わせが可能で、日常に彩りを加えるアイテムとして設計されました。本プロジェクトは「Local Co-Creation Project in 紀の川」の一環として実施され、地域の農家とクリエイターの共創で生まれた取り組みです。
ハーブの香りをもっと手軽に楽しめるよう、新鮮な素材を使用して液体化し、食事や飲み物に新たな風味体験を提供する商品です。紅茶、サラダ、和菓子などとの無限の組み合わせが可能で、日常に彩りを加えるアイテムとして設計されました。本プロジェクトは「Local Co-Creation Project in 紀の川」の一環として実施され、地域の農家とクリエイターの共創で生まれた取り組みです。
オクノテは、商品の魅力を最大限引き出すデザインを追求し、地元の自然とハーブの豊かさを感じさせるブランドアイデンティティを構築しました。来年2月の市認定第1号ブランドとしての一般販売を目指す「xherb」が、多くの人々の日常をより楽しく、豊かにすることを願っています。
URL：スプレーでふきかける天然ハーブ調香料！「xherb（クロスハーブ）」先行販売開始
Photo：桃尾郁（@ubu_hkdm）
Illustration：ミント（@m_n_t_m_n_t）
