古酒仕込み梅酒「Phew!」

©︎TRINUS
Okunote participated in the development of Phew!, a premium plum wine by TRINUS, by crafting the product concept and copywriting. Designed as a rich "koshu-based umeshu," this product transforms ordinary moments into something special, offering a pause to unwind amidst a busy lifestyle.
Made with premium Nanko plums from Kishu and koshu (aged sake) brewed using the traditional kimoto method, Phew! delivers a deep aroma, rich sweetness, and mellow acidity. Free of additives like acidifiers or colorants, it maximizes the natural flavors of its carefully selected ingredients.

オクノテは、TRINUSによるオリジナル本格梅酒「Phew!（ふゅ〜っ）」の商品開発プロジェクトに参画し、商品コンセプトおよびコピーライティングを担当しました。本商品は、日常のひとときを特別な時間に変える濃厚な「古酒仕込み梅酒」として、忙しい毎日の中で心を整える一杯を提供します。
紀州の上質な南高梅を使用し、3年以上熟成させた生酛造り純米酒の古酒と融合させることで、芳醇な香りと奥行きのある甘み、まろやかな酸味を引き出しました。酸味料や着色料を一切使用せず、原材料そのものの味わいを最大限に活かした贅沢な梅酒です。

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